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品牌簡介
Olitalia奧利塔為歐洲莫里尼家族(Cremonini)集團事業體之代表, 義大利暢銷大品牌,行銷世界137個國家
專業認證品評師專業品評鑑定,讓您居家優雅品嚐義大利
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玄米於日本又稱「
活糙米
」,高營養價值,約佔整粒米60~70%,為白米的4倍。 玄米油會被稱作活的食用油,
含有豐富的
植物固醇 Sterol為油中珍貴天然的膳食纖維。每100g 的玄米油中含有900mg的植物固醇,是植物油
中含量最高
。含天然獨特 γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)
與鈣質.蛋白質.磷及維生素B群和鐵質等營養,可稱油中
極品,油質穩定耐高溫,是適合東方人烹調習慣的理想食用油。
摘錄自日本『醫學博士營養管理師井上正子-玄米油有益身體健康美味且營養滿分著作


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商品特色:
1.含有豐富的糙米營養精華γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)
2.
含有很豐富的油中膳食纖維-植物固醇Sterol

3.油脂組成比例(單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近
1:1
4.
發煙溫度高達250℃,油品穩定耐高溫
5
.義大利原裝原罐進口,純度100%產品

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參考料理方式:熱炒.香煎等中高溫料理



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資料來源:MOMO購物中心 - 【Olitalia奧利塔】超值玄米油禮盒組(500mlx6瓶)
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